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Il nostro Olio extra vergine di oliva Biologico è esaurito. Stiamo attendendo di avere la nuova produzione, attualmente siamo tutti impegnati nella raccolta delle olive che quest'anno si preannuncia abbondante. Ringraziamo le molte persone che stanno chiedendo informazioni sui nostri prodotti da agricoltura Biologica del lago di Garda, vi terremo aggiornati. Prevediamo che il nuovo olio Bio sarà disponibile per le festività natalizie
Certificazione biologica - Reg.(CE) 834/2007 - operatore controllato n. EW87 - Organismo di controllo autorizzato da MIPAAF IT-BIO-009


Bardolino

Bardolino sorge sulla riviera orientale del Lago di Garda, a km. 30 da Verona, su di un territorio collinoso stretto tra il lago ad Ovest, e ad Est la collina morenica di separazione tra il lago stesso e la valle dell’Adige nella sua parte terminale dove sbocca nella Pianura Padana. Bardolino è a m. 68 sul livello del mare. Che sia abitato da tempo lo dimostrano i numerosi reperti trovati, che attestano una vita in epoca romana, come monete, cippi, lapidi, sculture. Anche molti toponimi focali testimoniano una civilizzazione latina. Avanzi di costruzioni romane si sono scoperte po’ dappertutto, ad esempio alla base della Rocca (montagna situata tra Bardolino e Garda), si vedono ancora resti di grosse mura, grandi massi di pietra. Un accenno di storia ”Con il passaggio delle genti venete alle dipendenze di Roma, la Gallia tutta e la Venezia furono unite in una sola provincia” rende facile capire come Bardolino già dai primi decenni a.C. abbia iniziato una vita sociale non meno di Sirmione che vantava di ospitare la villa di Catullo, visitata anche da Giulio Cesare. Del primitivo castello di Bardolino, di cui si parla in un atto del 1100 e di cui oggi rimangono le due porte e la torre rettangolare situata sul lungolago, si pensa sia stato costruito verso la fine del IX secolo. Costituito da mura robuste e da torri racchiudeva il centro del vecchio paese.

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